Usaha peternakan memiliki peluang yang sangat besar untuk dikembangkan di pulau Kalimantan. Hal ini ditandai dengan banyaknya sumber pakan hijauan dan permintaan akan daging sapi dan kambing yang masih besar dan belum dapat dipenuhi sehingga harus mendatangkan ternak dari luas Kalimantan. Tiga hal pokok yang perlu diperhatikan agar peternakan dapat berjalan dengan sukses. Ketiga hal tersebut adalah feeding (Pakan), breeding (bibit/bakalan), management (Manajemen), yang saling berkaitan satu sama lain dan saling melengkapi.
Tanpa meremehkan 2 faktor lainya, akan tetapi keberhasilan beternak maupun usaha sapi sagat dipengaruhi oleh factor pertama yaitu feeding (pakan) hal tersebut karena 60-70% biaya produksi dalam beternak adalah pakan. Pada dasarnya sumber pakan ternak sapi dan kambing dapat disediakan dalam bentuk hijauan dan konsentrat, dan yang terpenting adalah pakan harus memenuhi kebutuhan serat, protein, karbohidrat, lemak, vitamin, dan mineral. Secara alamiah pakan utama ternak kambing dan sapi adalalah hijauan, dapat berasal dari rumput alam dan lapang, rumput unggul, leguminosa, dan limbah pertanian dan serta tumbuhan lainnya. Dalam pemberiannya harus memperhatikan hijauan tersebut disukai ternak dan tidak mengandung racun atau toxin sehingga dapat membahayakan perkembangan ternak yang mengkonsumsi. Akan tetapi pemahaman peternak akan pakan yang berkualitas masihlah kurang baik sehingga untuk memenuhi gizi ternak perlu dilakukan pengolahan agar pakan yang diberikan lebih berkualitas.
Melihat fenomena di atas LPB Pama Bessai Berinta menggelar pelatihan pertanian terpadu dengan tema pengolahan limbah pertanian dan tumbuhan menjadi pakan ternak berkualitas.. Pelaksanaan pelatihan dilaksanakan 26 Maret 2022 di Jl. Poros Bontang-Sangatta KM 13, area penggilingan beras organik di Jl. Usaha Tani Desa Suka Damai, Kecamatan Teluk Pandan, Kabupaten Kutai Timur. Diikuti oleh 19 peserta usaha peternakan dengan narasumber Dr. Suharlina Spt, Msi yang merupakan Dosen Fakultas Peternakan Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Sangatta. Acara tersebut diahadiri oleh Kepala Desa Suka Damai yang diwakilkan oleh Bapak Sudirman dan Kepala UPT P4 Kecamatan Teluk Pandan yang di wakilkan PPL Ibu Puji Sadikin, keduanya berharap kepada seluruh peserta untuk mengikuti kegiatan dengan berpartisifasi aktif sehingga ilmu yang disampaian dapat dipahami dan dipraktekkan dalam usaha peternakan di lokasi masing-masing.
Ringkasan kegiatan meliputi; Sambutan, perkenalan LPB dan Pemateri, dilanjutkan dengan persentasi materi dengan tema sumber bahan pakan ternak, pakan hijauan, konsentrat, dan pakan tambahan, dan batas batas penggunaan bahan. Setalah sasi yang pertama selesai dilanjukan dengan tanya jadwab, kemudian dilanjukankan materi Pengolahan Pakan Fermentasi, Teknologi Pengawetan dan Pengolahan pakan, Pengertian Silase dan Cara Pembuatan Pakan ternak berkualitas dengan bahan dari limbah pertanian dan perkebuanan yang melimpah.
Keunggulan proses pembuatan pakan dengan teknologi silase ini sangatlah banyak, anatar lain dapat sebagai pakan pokok dan dapat juga digunakan dalam keadaan darutar atau saat persedianan pakan hijauan tidak ada. Hal tersebut sangat krusial menjadi kendala pada usaha peternakan yang skala kecil karena masih menggunakan metode tradisional dengan setiap hari mencari pakan hijauan, sehingga usaha ini sulit berkembang menjadi besar. Selain itu jika keadaan sedang hujan peternak juga akan kesulitan untuk mencari hijauan sehingga membuat pakan silase ini sangat perlu karena selain bernutrisi tinggi juga dapat tahuan 1-2 tahun dalam penyimpapan. Sehingga bahan-bahan yang tersedia seperti limbah perkebunan sawit ( pelepah sawit) yang selama ini dibuang dapat digunakan sebagai pakan dan limbah penggilingan seperti dedak dan rumput-rumput liar dapan dicampur dan diolah menjadi pakan berkualitas.
Dengan dilaksanakannya kegiatan tersebut para warga belajar memahami dan memulai merubah pola pikir bahkan akan segera menerapkan pembuatan pakan silase. Sehingga muncul harapan-harapan dari para pelaku usaha peternakan diantaranya lebih memahami manejemen pakan dan pembuatan pakan silase sehingga dapat meningkatkan peluang keberhasilan dalam beternak usaha menajdi besar da